СОВЕТ МИНИСТРОВ РСФСР ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 11 августа 1960 г. N 1225 О ДАЛЬНЕЙШЕМ РАЗВИТИИ И УЛУЧШЕНИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ Совет Министров РСФСР постановляет: 1. Обязать Советы Министров автономных республик, крайисполкомы, облисполкомы, Мосгорисполком и Ленгорисполком, Министерство торговли РСФСР и Роспотребсоюз: б) организовать в городах и рабочих поселках базовые столовые из расчета одна столовая на 10 - 15 школ, возложив на них обеспечение школьных столовых и буфетов готовыми горячими завтраками и полуфабрикатами. В сельской местности доставку горячих завтраков учащимся школ производить транспортными средствами предприятий общественного питания потребительской кооперации; в) (Абзац второй) Для приготовления горячих завтраков и полуфабрикатов своевременно выделять базовым столовым мясо, птицу, рыбу и другие продукты питания в ассортименте; г) выделить школьным столовым и буфетам необходимое холодильное и технологическое оборудование, специальную мебель и посуду; д) обеспечить базовые столовые специализированным малогабаритным транспортом и тарой, отвечающей санитарным требованиям и удобной для доставки в школьные столовые и буфеты готовых горячих завтраков и полуфабрикатов. 2. Обязать Советы Министров автономных республик, крайисполкомы, облисполкомы, Мосгорисполком и Ленгорисполком: б) предусматривать, начиная с 1961 года, при строительстве зданий для общеобразовательных школ в обязательном порядке помещения для столовых с использованием соответствующих типовых проектов школ. При строительстве зданий для школ в тех городах, где предприятия пищевой промышленности и общественного питания могут обеспечить школьные столовые полуфабрикатами и готовыми блюдами, должна предусматриваться организация столовых, работающих на полуфабрикатах. |