МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ РСФСР
   
                                 ПРИКАЗ
                        от 23 июля 1976 г. N 243
   
              О НОРМАХ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ МОРОЖЕНОГО МЯСА
           ПТИЦЫ, УПАКОВАННОГО В ПОЛИМЕРНЫЕ ПЛЕНКИ, И НОРМАХ
            ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ ИМПОРТНЫХ КОЛБАС ПРИ ХРАНЕНИИ
                   НА РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫХ ХОЛОДИЛЬНИКАХ
   
       Министерство торговли СССР Приказами от 8 июля 1976 г. N 119 и
   N    120    утвердило    разработанные    Всесоюзным    научно   -
   исследовательским  институтом   экономики   торговли   и   системы
   управления  и  согласованные  с  Министерством финансов СССР нормы
   естественной  убыли  мороженого   мяса   птицы,   упакованного   в
   полимерные пленки, и нормы естественной убыли импортных колбас при
   хранении  этих  продуктов  на   распределительных   холодильниках,
   которые вводятся в действие с 1 августа 1976 г.
       Приказываю:
       Министерствам торговли   автономных   республик,   управлениям
   торговли и общественного питания краевых и  областных  исполкомов,
   главным    управлениям    торговли    и    общественного   питания
   Мосгорисполкома      и      Ленгорисполкома,      Главкурортторгу,
   Главдорресторану,   Росмясорыбторгу,   конторам,  хладокомбинатам,
   холодильникам и базам Росмясорыбторга:
       1. Принять  к исполнению Приказы Министерства торговли СССР от
   8 июля 1976 г.  N 119 о нормах  естественной  убыли  при  хранении
   мороженого   мяса   птицы,   упакованного   в  полимерные   пленки
   (приложение  N 1),  и  N 120 о нормах естественной убыли импортных
   колбас   (приложение   N  2)   при   хранении  этих  продуктов  на
   распределительных холодильниках.
       2. Обеспечить  строгий  контроль  за  применением утвержденных
   норм естественной убыли  мороженого  мяса  птицы,  упакованного  в
   полимерные пленки,  и импортных колбас при хранении этих продуктов
   на распределительных холодильниках.
       3. Считать  утратившими  силу  с  1  августа  1976  г.  Приказ
   Министра  торговли  РСФСР от 6 июня 1973 г.  N 216 и инструктивное
   письмо  Росмясорыбторга  от  12  сентября  1975  г.  N  2815-1-29,
   которыми  объявлялось  действие Приказа Министерства торговли СССР
   от 4 мая 1973 г. N 96.
   
                                                 Заместитель Министра
                                                       Н.И.КОМИССАРОВ